第六百九十五章 中华美食扬名域外战场(1 / 2)
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思来想去,张东哲最终选定了一种极为简单的中餐美食——小笼包!
原本张东哲是打算先做麻辣烫的,可是他很快发现调料不足,这并不是说域外战场之中的调味品不如地球上丰富,实际上在域外战场之中物种极为繁多,调味品的种类也因为诸多位面的成员多年以来持续不断的开发而数不胜数,但问题是张东哲没钱啊,而且他对于这些调味品的味道也不了解,总不能全都买下来吧?
正是因为如此,所以最终张东哲还是决定先来点简单的,比如说具有皮薄卤足、鲜香美味等特点的小笼包。
其实话说回来,新手学院里的食物也不是太难吃,只是口味比较中庸罢了,为了迎合所有学员的口味,便没有加太多调味品。
所以吃起来,新手学院食堂里的食物就像是张东哲前世的压缩饼干一般,营养倒是丰富,也能填饱肚子,但口感就差远了。
而学院外的饭店也都差不多,虽然在口味上稍稍有点改善,但也十分有限,这是张东哲此次回来后特意打问到的,既然已经决定了从中餐入手赚取第一桶金,张东哲自然要将这方面的东西都问清楚,还别说,真有几位学员有那个闲钱跑出去吃饭的,恰好其中就有两人呆在寝室里没去上课,正好帮张东哲释疑了。
不管怎么说,张东哲得出了一个结论,那就是在域外战场之中食物以及调味品的种类并不少,缺少的只是能够将之协调融合的厨艺而已,在这方面,则是张东哲的强项,或者准确的说是中餐的强项。
对于中餐厨师来说,只要是能吃的东西,都可以想方设法烹饪出口感绝佳的美食来。没见就连辣椒这种东西都能当做调味品甚至是菜肴来烹制美食么?人们常说的酸甜苦辣之中,前三者都是味觉,最后的辣则不属于味觉,而是痛觉,能够将之变成中餐的一大“味觉”体系,可见中餐厨师有多么强悍!
正是因为如此,所以张东哲有把握迎合绝大多数学员的口味,同时也能将各类食材与调味品“驯服”,做出真正的美味佳肴,来征服新手学院中一众学员的味蕾。继而发展开去,将连锁店开遍域外战场。
其实说起来,随着科技或是其他文明的不断发展,是会逐渐摒弃一些东西的,比如说厨艺。
就拿张东哲的位面来说,现代的厨艺水平就远不如地球时代,究根揭底,还是因为人们的空闲时间变少了。