28. 第二十八章,所谓三菜一汤1(1 / 2)
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蓝菲儿轻快的将食材里的青菜,全部放进了一个盆子递给了贝苛在旁清洗,海浪则开始给加了点水的老虎灶起火。而她则是跟鸡,虾,蟹,猪肥膘肉及鱿鱼做斗争。
还好鸡,虾跟蟹鱿鱼都已断气,被璃王爷府的人清理过一遍,给蓝菲儿省了不少时间。所以蓝菲儿只需将它们再次清洗后进行切斩即可。
半息间,蓝菲儿便快速的将宰杀好的光鸡剔了肉留头、翅、还有皮。再将腊肠、蟹肉、蟹黄、些许芹菜都切好放在碗中备用。紧接着把虾肉斩开剁成虾泥,肥膘肉切成细丁,成半拌入虾泥。随后加入盐、预好在旁的鸡蛋清、及胡椒粉及玉米淀粉,还有调味的精粉。全部混在一起搅拌均匀成稀馅。
再次回到老虎灶时,蓝菲儿不慌不忙的将老虎灶立马的开水清了出来,然后下入猪肉,等待猪肉煮出香味。待猪肉浓香味及温度适宜时,蓝菲儿才快速的将搅拌好的稀馅倒进了火热的锅中煎炸:“滋滋………”
“哇,好香!”齐衣衣在不远处闻到吸鼻浓香,立马飞奔而来惊叹道。
蓝菲儿白了一眼齐衣衣,笑道:“怎么,你的弄好了?”
齐衣衣收起深呼吸的鼻子,面容不爽道:“我哪有你这么快,你看看你,别人都在料理食材。你却这么快就弄的整个厨房都是你的美食香味。你是故意的吗?”
“怎么会,菲儿姐只是在适当时机,适当情况下展示自己的厨艺而,已!”贝苛在旁喋喋不休的反驳了下齐衣衣的话,贝苛可还记恨着昨日齐衣衣的故意挑衅呢。